Con música en vivo, espectáculos y una completa y variada grilla de presentaciones en vivo, la localidad de Vivoratá (Mar Chiquita) se prepara para vivir, del 12 al 14 de enero, la 18° edición de la Fiesta Provincial del Costillar. Carolina Díaz, Santi Cairo, Anabela y Banda Libre, La Banda de Wally, Los Hidalgo, Leo Etchemendi y Roberto Edgar “Volcán”, son algunos de los artistas confirmados.

La localidad de Vivoratá (Ruta N°2 KM 367) ya está lista para iniciar la celebración que contará con música en vivo, paseo de emprendedores y puestos de gastronomía con el tradicional costillar al asador, desde las 18hs, y con aceso gratuito.

El sábado 13 será el turno de Zumba Vivoratá, Sebastián “Pochi” Lezcano, Vivoratá Rock, Frack música y humor, Operación Rosa Rosa, La Banda de Wally, Los Hidalgo, Marcando Diferencia y Los Ángeles del Amor.

Mientras que el domingo 14 cerrarán Cristian Ojeda, Marcelo Genine, Hermanos Cerdan, La Parrilla del Folklore, Darío Maldonado, Leo Etchemendi, Roberto Edgard “Volcán” y La Otra Banda.

De este modo, se podrá vivir la 18º Fiesta Provincial del Costillar en la localidad de Vivoratá, organizada por la Municipalidad de Mar Chiquita, a través de la Delegación Municipal y la Secretaría de Cultura, junto a la comisión de la fiesta.

La Fiesta Provincial del Costillar tuvo sus inicios en 2006, en plena localidad de Vivoratá, y reúne a muchísimos visitantes. Su popularidad rige en los exquisitos costillares a la estaca que cocinan un grupo de expertos asadores. A fuego lento, a las brasas y súper sabrosos. Esas son las características que atraen a los turistas en la temporada de verano. «El fuego está listo horas antes e inicia su proceso de cocción lenta y sostenida, como ritual que da sentido al evento», señalan desde la organización.