Aunque crece la cantidad de pedidos en plataformas como PedidosYa y Rappi, el aumento de precios redujo el poder de compra de los usuarios y profundizó la presión sobre repartidores y comercios.

El uso de aplicaciones de delivery continúa creciendo en Argentina y ya se consolidó como un hábito cotidiano de consumo. Sin embargo, detrás del aumento de pedidos aparece una tendencia marcada por la pérdida de poder adquisitivo y compras de menor valor.

Según un informe de la consultora Focus Market, los precios en plataformas como PedidosYa y Rappi subieron por encima de los salarios durante el último año, lo que redujo la capacidad de compra de los usuarios.

El estudio señala que, aunque los ingresos tuvieron aumentos nominales, el poder adquisitivo medido en cantidad de pedidos cayó alrededor de un 12% interanual.

Entre los productos más afectados por la suba aparecen hamburguesas, pizzas, empanadas y helados, cuyos precios registraron incrementos cercanos al 40% en comparación con 2025.

De acuerdo al relevamiento, una hamburguesa promedio pasó de costar poco más de $10.000 a rondar actualmente los $15.000, mientras que una pizza supera los $25.000 en varias cadenas y locales adheridos.

La situación también impacta sobre los repartidores. Según datos de la Fundación Encuentro, quienes trabajan con estas aplicaciones necesitan realizar cientos de entregas mensuales para alcanzar ingresos que les permitan cubrir la canasta básica.

Además, los altos costos logísticos, las comisiones que pagan los comercios y las tarifas de servicio aplicadas a los consumidores generan cada vez más cuestionamientos dentro del sector.

Especialistas advierten que el desafío de las plataformas pasa ahora por sostener el crecimiento del negocio en un contexto de inflación, menor capacidad de consumo y mayor presión sobre la rentabilidad.